Bab 202
Barang paling populer yang dijual di toko kerajaan tidak diragukan lagi adalah permen dan garam.
*
Permen merupakan barang yang diimpor dari Ming dan dijual oleh toko kerajaan, dengan impor dan distribusinya diatur secara ketat oleh istana.
Permintaan terus meningkat, tetapi masalahnya adalah kita harus mengimpor semuanya. Kita perlu mencari penggantinya.
Saat Hyang merenungkan masalah ini, ia dengan santai menyampaikannya kepada Suksu, kepala juru masak dapur kerajaan.
Hai, Suksu.
Ya, Yang Mulia.
Bahan apa yang bisa kita gunakan untuk menciptakan rasa manis?
Ada sirup beras, bukan?
Bukankah sirup beras mengonsumsi banyak biji-bijian yang berharga? Itulah sebabnya kita mengimpor permen sejak awal.
Itu benar
Suksu terdiam sejenak, mencoba mengingat sesuatu dari ingatannya.
Setelah beberapa waktu berlalu, wajah Suksus berseri-seri.
Ah!
Apakah Anda ingat sesuatu?
Kami punya lobak!
Lobak? Ah!
Mendengar jawaban Suksu, Hyang tiba-tiba teringat sesuatu. Itu adalah acara TV lama yang pernah ditontonnya tanpa tujuan di situs video internet pada abad ke-21.
Program tersebut bertemakan asal muasal frasa Eat yeot ! (setara dengan Eat sh*t! dalam bahasa Inggris), dan salah satu asal muasalnya terkait dengan lobak.
Lobak juga manis
Walau Hyang mengangguk tanda setuju, ekspresi Suksu tidak terlalu senang.
Akan tetapi, untuk memperoleh kemanisan yang setara dengan permen menggunakan lobak, kita membutuhkannya dalam jumlah yang sangat besar.
Benar. Pokoknya, terima kasih.
Setelah mengucapkan rasa terima kasihnya kepada Suksu, Hyang berbalik dan terus bergumam pada dirinya sendiri sambil berjalan.
Lobak Ada sesuatu Sesuatu
Namun, Hyang tidak dapat lagi berkutat pada lobak karena ia masih memiliki banyak pekerjaan yang tertunda di lembaga penelitian dan Area 51.
Beberapa hari kemudian, ketika sedang tidur bersama Putri Mahkota, Hyang tiba-tiba terbangun sambil berteriak.
Bit gula! Itu dia! Aku menemukannya! Bagus sekali, otakku!
Yang Mulia! Yang Mulia! Apa yang terjadi tiba-tiba?
Putri Mahkota yang juga terbangun kaget mendengar kemarahan Hyang yang tiba-tiba, memanggilnya dengan panik.
Yang Mulia! Ada apa? Apakah Anda bermimpi buruk?
Ah, tidak. Aku hanya teringat jawaban dari masalah yang selama ini aku pikirkan.
Begitukah?
Hyang menenangkan Putri Mahkota yang menatapnya dengan ekspresi khawatir, lalu bangkit dari tempat duduknya dan menuju meja tulis di dekatnya. Saat menulis kata “gula bit” di kertas di atas meja, Hyang tiba-tiba panik dan dengan panik menggores kertas itu dengan ujung pena emasnya.
Argh Hei, bajingan!
Yang Mulia! Ada apa?
Ah, tidak apa-apa.
Meski Hyang berulang kali berkata tidak apa-apa, Putri Mahkota tidak menyerah.
Saya akan memanggil tabib kerajaan.
Aku bilang aku baik-baik saja
Tidak! Hei, kasim!
Atas panggilan Putri Mahkota, kasim yang menunggu di luar segera menanggapi.
Ya, Nyonya. Apakah Anda memanggil saya?
Segera panggil tabib istana. Sekarang juga!
Ya, Nyonya!
*
Pada akhirnya, keributan larut malam ini sampai ke telinga Raja Sejong dan Ratu Soheon keesokan harinya.
Jaga kesehatanmu.
Ya, Ayah.
Raja Sejong menepisnya sebentar, tetapi Ratu Soheon berbeda.
Apa yang dikatakan tabib kerajaan?
Putri Mahkota segera menjawab pertanyaan Ratu Soheon.
Dia bilang itu karena Yang Mulia akhir-akhir ini mengerahkan banyak energi mental. Jadi dia menyiapkan tonik untuk menyehatkan energinya.
Bagus sekali. Dengarkan, Putra Mahkota.
Ya, Ibu.
Saya harap Anda ingat bahwa segala sesuatu tentang Putra Mahkota bukan hanya milik Putra Mahkota saja.
Saya akan mengingatnya, Ibu.
Setelah itu, Ratu Soheon terus mengomel. Tentu saja, tekanan untuk memiliki anak kedua juga tidak luput darinya.
Pada akhirnya, Hyang terpaksa meninggalkan istana Putri Mahkota dengan perasaan lelah.
Kalau begitu, saya akan pergi mengurus pekerjaan, jadi Putri Mahkota bisa pergi dulu.
Ya, tolong jaga dirimu baik-baik.
Saya akan melakukannya.
Setelah mengantar Putri Mahkota lebih dulu, Hyang menghela napas panjang.
Fiuh~. Susah banget.
Sambil menggerutu, Hyang pun menampar mulutnya sendiri dengan tangannya.
Tak peduli seberapa sering kau terbangun dari tidur, mulutku yang terkutuk ini adalah masalahnya, mulutku yang terkutuk ini!
Yang Mulia?
Aku hanya berbicara pada diriku sendiri! Silakan lanjutkan!
Ketika kasim itu memanggilnya dengan ekspresi khawatir, Hyang terhuyung pergi dengan ekspresi seolah tidak terjadi apa-apa.
*
Malam itu, Raja Sejong memanggil Hyang. Dalam situasi di mana bahkan para kasim pun diutus, apalagi para sejarawan kerajaan, Raja Sejong mengonfirmasi kebenaran kepada Hyang.
Aku tidak mengatakannya di pagi hari karena itu canggung, tetapi apa yang kamu tulis di kertas tadi malam yang membuatmu bereaksi seperti itu?
Saya sedang menuliskan sesuatu yang saya ingat, dan saya membuat kesalahan dalam menulis karakternya
Anda membuat kesalahan dalam penulisan?
Ya.
Hmm
Ketika Raja Sejong menyipitkan matanya dan melotot ke arahnya, Hyang diam-diam mengalihkan pandangannya.
Raja Sejong yang sedari tadi melotot ke arah Hyang, melontarkan pertanyaan lagi.
Sudahkah Anda selesai membaca buku-buku fonologi yang dibawa beberapa waktu lalu?
Ya.
Bagus. Aku akan segera meminjamnya.
Ya.
Pergilah dan beristirahatlah.
Ya, Ayah, tidurlah dengan nyenyak juga.
Raja Sejong memperhatikan Hyang membungkuk sopan dan pergi, lalu bergumam pelan pada dirinya sendiri.
Orang itu, aku harus menangkapnya suatu hari dan menginterogasinya
Sementara Hyang yang sudah keluar pun menghela napas panjang.
Fiuh~. Aku harus sangat sibuk untuk saat ini.
Itu adalah pertarungan kecerdasan yang sengit antara seorang ayah yang ingin putranya bekerja dan seorang putranya yang tidak mau bekerja.
*
Meskipun terjadi keributan, Hyang, yang teringat bit gula, mengirimkan proklamasi tidak hanya ke seluruh Joseon tetapi juga ke wilayah pionir timur.
Tentu saja wajar bila ia harus mengalami berbagai kesulitan ketika membuat proklamasi.
Apa huruf Mandarin untuk lobak?
Saat Hyang merenungkan kata untuk lobak sambil menulis dokumen, Jeong-cho, yang datang untuk melapor pada saat itu, campur tangan.
Namanya adalah nabok (). Ia menggunakan karakter na () untuk mistletoe dan bok () untuk lobak.
Ah! Begitu! Terima kasih!
Saat Hyang tampak gembira dan mencari kamus karakter, Jeong-cho mengajukan pertanyaan.
Apa alasannya tiba-tiba mencari aksara Mandarin?
Menanggapi pertanyaan Jeong-cho, Hyang segera menjelaskan alasannya.
Hmm
Penjelasan Hyang membuat Jeong-cho mengelus jenggotnya dan tenggelam dalam pikirannya. Setelah mengingat kembali ingatannya, Jeong-cho segera membuka mulutnya.
Kalau dipikir-pikir, saya ingat pernah makan sayuran serupa di Ming. Namanya mungkin Ah! Pasti ditulis sebagai chamchae’ [1]
Benarkah demikian? Terima kasih!
Saat Hyang mengungkapkan rasa terima kasihnya yang tulus, Jeong-cho tersenyum. Meskipun Hyang adalah atasannya dan Putra Mahkota negara ini, ia terkadang memberi kesan seperti cucu Jeong-cho sendiri.
Sambil tersenyum hangat, Jeong-cho segera teringat tujuan kunjungannya dan mengulurkan buku yang dibawanya.
Ini adalah laporan yang mendokumentasikan kemajuan pengembangan mesin uap.
Ah! Terima kasih. Apakah ada hasil yang bagus?
Kinerjanya sedikit membaik dibanding kuartal terakhir, tetapi masih banyak bagian yang memerlukan perbaikan lebih lanjut.
Mendengar jawaban Jeong-cho, Hyang mendecak lidahnya.
Tsk! Untunglah kinerjanya sedikit membaik. Meski ada berbagai rumor yang beredar dari segala arah, ada pepatah, Ubo cheon-ri (berjalan seribu li dengan kecepatan seekor lembu. Lambat tapi mantap). Tolong dorong para perajin dan pejabat untuk tidak menyerah.
Ya, Yang Mulia.
Jeong-cho menundukkan kepalanya dan menjawab permintaan Hyang.
*
Dengan cara ini, proklamasi yang menyerukan chamchae disebarkan ke seluruh negeri. Namun, ada beberapa jenis sayuran dengan nama itu. Ini karena istilah chamchae sendiri berarti sayuran manis.
Kesimpulannya adalah saya harus melalui beberapa kesulitan fisik.
Melihat sayur-sayuran yang telah dibawa, Hyang mulai mencicipinya satu per satu, membaginya berdasarkan jenisnya.
Melalui proses ini, Hyang dapat menemukan bit gula, tepatnya bit gula primitif sebelum dikembangkannya varietas unggul.
Setelah mencicipi hasil rebusan air perasan buah bit gula yang ditemukannya, Hyang menggelengkan kepalanya.
Rasanya hambar. Ada alasan mengapa tebu lebih baik daripada itu.
Faktanya, tebu menunjukkan perbedaan keuntungan yang tidak dapat diatasi dibandingkan dengan bit gula, itulah sebabnya tebu mempertahankan posisi dominannya bahkan di abad ke-21.
Setelah memastikan hasilnya, Hyang membuat keputusan.
Itu tidak menguntungkan. Saya harus mengembangbiakkan varietas unggul.
Hyang menyerahkan bit gula ke departemen yang bertugas membudidayakan berbagai biji-bijian.
Ya ampun
Para peneliti di departemen yang diberi tugas baru oleh Hyang menjadi bingung.
Sama seperti melon oriental tadi, mengapa dia selalu mencari hal-hal yang manis?
Baik melon oriental atau ini, rasanya seperti mencoba menangkap awan.
Para pejabat yang menerima tugas dari Hyang bergumam dengan nada bingung.
*
Bagaimana pun, produk utama toko kerajaan tidak diragukan lagi adalah garam dan permen.
Namun, ketika tahun Giyu (1429) tiba, muncul produk hebat yang mengancam status kedua barang tersebut.
Nama produk tersebut adalah goyak (plester obat) [2] .
Penemuan goyak juga merupakan karya Hyang.
*
Pada suatu hari musim panas yang terik di tahun ke-10 pemerintahan Raja Sejong (tahun Musin, 1429), Hyang yang sedang keluar untuk beristirahat sejenak, melihat seorang prajurit dari Pengawal Istana Dalam.
Hei, ada apa dengan cara berjalanmu?
Prajurit itu menjawab pertanyaan Hyang yang terdorong rasa penasaran saat melihatnya berjalan sempoyongan, dengan wajah malu.
Beberapa waktu lalu di pantat saya muncul bisul, dan bisul itu meradang parah, jadi
Ya ampun! Temui tabib istana sekarang juga.
Mendengar perkataan Hyang, prajurit itu menjawab dengan ekspresi gelisah.
Aku sudah pergi menemuinya, tapi dia bilang itu perlu ditusuk
Ah
Mendengar jawaban prajurit itu, Hyang tanpa sadar menganggukkan kepalanya.
Aku akan menuliskan perintah untukmu, jadi pulanglah dan pulihkan dirimu sejenak.
Saya sangat berterima kasih!
Prajurit itu mengucapkan terima kasih dengan tulus kepada Hyang dan membungkuk dalam-dalam atas kata-katanya. Namun, posturnya menjadi canggung karena rasa sakit dari bisul itu.
Hyang yang telah kembali ke kamarnya dan menulis perintah untuk diberikan kepada prajurit itu bergumam dengan ekspresi serius.
Aku sudah lupa tentang ini
Pada saat itu, bisul merupakan penyakit yang mematikan di Joseon. Pengobatan terbaik adalah dengan menusuknya, tetapi mengingat kondisi higienis di Joseon pada saat itu, ini merupakan pertaruhan yang berbahaya.
Sedikit lebih aman, sedikit lebih bersih!
Seraya berseru, Hyang menyebarkan metode disinfeksi menggunakan alkohol (etanol) dan meningkatkan kebersihan dengan menyediakan sabun. Namun, prosedur pembedahan tetap menjadi pilihan terakhir.
Ini bukan hanya masalah di Joseon.
Di Barat, situasinya serupa hingga diperkenalkannya metode disinfeksi modern pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20. Operasi atau prosedur dianggap sebagai tindakan yang membahayakan.
Kalau dipikir-pikir, Ayah juga menderita bisul, kan? Dan bukankah dikatakan bahwa penyebab kematian Raja Jeongjo adalah bisul?
Hyang bergumam dengan ekspresi serius.
Hyang tidak mengetahuinya, namun dalam sejarah sebelum campur tangannya, beberapa cendekiawan bahkan menyebutkan bisul sebagai alasan terbesar di balik pendeknya umur Raja Munjong.
Seberapa besar penderitaan Munjong saat itu? Raja Sejong yang tidak tahan lagi melihat Putra Mahkota merintih kesakitan, mengeluarkan perintah kerajaan dengan hati berdoa kepada surga untuk mengampuni tanpa syarat para penjahat dengan hukuman di bawah kerja paksa di antara para penjahat di seluruh negeri. (Catatan 1)
Akan tetapi, bisul Munjong sering kambuh, dan ia akhirnya meninggal hanya dua tahun setelah penobatannya. (Catatan 2)
Saya perlu menemukan solusinya
Saat Hyang berjalan mencoba mencari solusi, dia segera berhenti dan menjentikkan jarinya.
Itu dia! Plester medis!
*
Tempat di mana Hyang mendirikan toko pandai besi pada abad ke-21 adalah daerah pedesaan di pinggiran Yangsan.
Itu adalah tempat berkumpulnya orang-orang lanjut usia yang rata-rata berusia di atas 70 tahun, jadi biasa terlihat orang-orang dengan berbagai penyakit.
Jika Anda keluar sedikit, ada sebuah rumah sakit di Kota Yangsan, tetapi tempat yang paling sering dikunjungi penduduk adalah klinik pengobatan tradisional Korea di dekatnya.
Klinik ini dikelola oleh seorang dokter pengobatan tradisional Korea yang usianya sama dengan para penghuninya, dan menua bersama mereka. Para penghuninya akan mengunjungi klinik ini kapan pun mereka merasa sedikit sakit.
Hal yang paling terkenal di klinik itu adalah plester obat.
*
Catatan 1) Hal yang membuat raja-raja Joseon gemetar. Hankyoreh. 25 Juli 2014
http://www.hani.co.kr/arti/science/science_general/648527.html
Catatan 2) Joseon, berjuang melawan bisul. Ditulis oleh Bang Seong-hye. Jendela Era.
[]
plester obat[]