Wanli dan yang lainnya cukup efisien. Dia lebih memuji larangan Xu.
Thailand, Singapura, Jepang, Filipina, dan negara-negara lain meluncurkan iklan online dan offline.
“Koki terkenal dunia Yuan Zhou” menyelenggarakan Kompetisi Koki Muda global untuk mendukung Filipina.
Menurut legenda, ada orang yang begitu ajaib di dunia memasak. Selama seseorang menerima bimbingannya, keterampilan memasaknya akan meningkat dengan cepat. Dia adalah koki terkenal legendaris, Yuan Zhou! Upacara koki muda global, bergabunglah dengan Gereja Kristen Jepang
“Yuan Zhou, koki terkenal yang dikenal sebagai piramida memasak di Asia, mengundang Anda untuk menghadiri pertemuan pertukaran koki muda global. Anda tidak boleh melewatkannya!” Singapura
……
Sebelumnya, cukup merepotkan untuk mendaftar karena banyak orang yang mendaftar. Kali ini, bahkan ada Panduan Pendaftaran. Adegan itu dipenuhi dengan gong dan gendang, suara petasan, dan kepakan bendera merah. Itu adalah lautan manusia!
Namun, Yuan Zhou tidak punya waktu untuk memperhatikan hal-hal ini untuk saat ini.
Hanya butuh dua setengah jam untuk pergi dari Chengdu ke kota Jingde. Mereka berangkat dari Chengdu pada jam Lima dan tiba di bandara di kota Jingde pada pukul tujuh tiga puluh.
Ada dua alasan utama perjalanannya kali ini. Namun, tak satu pun dari dua alasan tersebut mengharuskannya untuk membawa lebih banyak barang. Oleh karena itu, Yuan Zhou hanya membawa beberapa set pakaian untuk diganti. Lagi pula, mengganti pakaian setiap hari di musim panas adalah suatu kehormatan. Dia tidak membawa apa-apa lagi.
Selain beberapa pakaian, Yuan Zhou juga membawa beberapa hadiah untuk pertemuan pertama, yang menghabiskan setengah dari ruang di dalam kotak. Mereka dibungkus rapat dengan busa lembut dan lulus pemeriksaan keamanan dengan aman. Oleh karena itu, mereka jelas bukan barang berbahaya.
Baru pukul 8:00 pagi ketika Yuan Zhou mengambil barang bawaannya dan berjalan keluar dari bandara. Sudah waktunya untuk sarapan. Sekarang dia telah tiba di tempat baru, dia secara alami harus mencoba makanan khas setempat sesuai dengan kebiasaannya.
Oleh karena itu, Yuan Zhou naik mobil yang telah dia pesan sebelumnya dan berencana untuk pergi ke hotel untuk beristirahat terlebih dahulu dan kemudian sarapan.
Hotel yang ia pesan tidak jauh dari bandara. Lagi pula, seluruh kota Jingde tidak terlalu besar, jadi dia tiba di hotel dalam waktu kurang dari setengah jam.
Oleh karena itu, check-in dan penyortiran berjalan lancar. Ketika Yuan Zhou meninggalkan hotel untuk mencari tempat untuk sarapan, itu bahkan belum jam 9:00. Itu memang dianggap cepat.
“Saya ingin tahu apakah Tuan Yu berhasil bertemu dengan tuan GE?” Sambil berjalan, Yuan Zhou tidak berhenti berpikir.
Pada saat itu, dia tidak meninggalkan informasi kontak Yu Ding. Yuan Zhou memiliki kesan yang cukup baik tentang Yu Ding. Dia berencana untuk menanyakan Wen Fei tentang nomor telepon Yu Ding nanti dan menanyakan apakah dia telah bertemu dengan Master Tang dan apakah dia bisa menghadiri kuliah dengan lancar. Jika tidak, dia ingin membantunya.
Bagaimanapun, dia adalah seorang junior dengan lebih banyak potensi di industri tembikar. Yuan Zhou merasa bahwa jika dia memiliki kekuatan cadangan, dia harus membantunya dan menambahkan percikan ke industri tembikar. Alasan mengapa dia bisa belajar membuat piring porselen dengan lancar pada waktu itu banyak berkaitan dengan ajaran murah hati Wen Fei.
Oleh karena itu, dia juga merasa itu adalah masalah sepele bagi Yuan Zhou untuk memiliki kesempatan untuk membimbing para pendatang baru.
Namun, yang terpenting sekarang adalah mengisi perutnya.
“Lebih baik makan beberapa makanan khas di sini. Yuan Zhou melihat tempat sarapan yang dapat ditemukan di mana-mana di jalan dan merasa sangat sulit untuk memilih.
Terutama kegiatan migrasi manusia, membawa cita rasa kampung halaman masing-masing ke berbagai tempat untuk mengakar, atau mempertahankan ciri utama mereka, atau memadukannya dengan ciri lokal menjadi hal baru. Orang bisa melihat satu atau dua hal dari keragaman sarapan.
Misalnya, bakpao kukus, stik goreng tepung, susu kedelai, bubur, acar sayuran, dan lain-lain terlihat di mana-mana.
Yuan Zhou tidak memilih hidangan ini, tetapi mie dingin yang terkenal di kota Jingde dan sup tempayan yang sangat populer sekarang.
Salah satunya adalah spesialisasi lokal, sementara yang lain adalah perwakilan dari masakan gan. Keduanya adalah hidangan terkenal di provinsi gan.
Serbuk campuran-dingin bisa dilihat di mana-mana di provinsi gan. Bisa dikatakan bahwa setiap tempat memiliki ciri khasnya masing-masing. Bubuk campuran-dingin di kota Jingde bahkan lebih berbeda dari tempat lain. Ketebalannya berbeda, belum lagi detail bahannya.
Yuan Zhou memilih restoran kecil yang terlihat bersih dan rapi. Begitu dia masuk, bos wanita berusia 40 tahun itu bertanya langsung kepadanya dengan bahasa Mandarin setengah matang, “”Kamu makan apa?”
“Satu porsi bubuk dingin dan satu porsi sup tempayan.” Yuan Zhou berkata dengan sederhana.
Dia membuka mulutnya dan makan cara makan paling klasik di provinsi gan, mencampur tepung dengan sup pot tanah liat. Dia jelas telah melakukan pekerjaan rumahnya.
“Tunggu sebentar, aku akan segera ke sana.” Kata bos wanita itu sambil berbalik dan pergi ke dapur tidak jauh di belakang.
Yuan Zhou menemukan tempat dan duduk. Begitu dia duduk, dia melihat cangkir teh di atas meja. Itu memang Kota Cina. Bahkan cangkir di restoran sarapan kecil tampak lebih lembut daripada di tempat lain.
Bukan karena kualitasnya bagus, karena tidak realistis. Tidak semua orang adalah master chef Restoran, dan itu hanya bisnis kecil. Hanya pola bunga sederhana di cangkir yang membuatnya berbeda dari toko kecil lainnya.
Itu adalah beberapa daun bambu sederhana yang terlihat sangat kasual. Namun, dengan warna Putih, daun bambu hijau Zamrud tampak lebih berkilau dan indah. Selain itu, cangkirnya sangat bersih, dan itu benar-benar terlihat seperti pria bambu.
Yuan Zhou mengulurkan tangannya dan menyentuhnya. Itu memang terasa seperti cangkir yang kasar dan tidak berbeda dari yang lain. Pola dekoratif memang menambah keindahannya.
Tidak lama setelah Yuan Zhou mempelajari cangkir itu, sarapan yang dipesannya tiba.
Sepiring mie dingin dan sepanci sup diletakkan di depannya. Rasanya tidak terlalu menarik, tetapi toples tanah liat itu mengejutkannya.
Meskipun warnanya merah kecoklatan yang sama dengan toples tempayan yang pernah dilihat Yuan Zhou sebelumnya, warna yang satu ini dari terang ke gelap. Warna bagian bawah toples adalah yang paling terang dan lingkaran gelap di mulut toples adalah yang paling gelap. Warnanya sangat jernih dan terlihat sangat nyaman.
Segera, Yuan Zhou tertarik dengan aromanya.
Sebagai salah satu perwakilan masakan gan, kuah tempayan memang memiliki keunikan tersendiri. Mendidih sup dalam panci tempayan menekankan “asal dari rasa biasa, air adalah yang pertama, lima rasa dan tiga bahan, direbus sembilan kali dan berubah sembilan kali untuk membentuk rasa tertinggi.” Dapat dilihat bahwa panci sup sangat khusus tentang kontrol panas dan rasa aslinya, yang jelas berbeda dari sup api lama di Guangdong.
Hidangan yang disajikan oleh bos wanita adalah sup lengkeng dan iga babi. Yuan Zhou tidak melihat isi piring, tapi dia tahu dari baunya. Rasa manis dan lengket dari lengkeng dan aroma iga babi menunjukkan identitasnya.
“Baunya seperti dikendalikan dengan baik. Seharusnya tepat. ” Yuan Zhou mengendusnya dengan hati-hati dan kemudian mengambil sendok di sampingnya dan mengambil semangkuk kecil sup, berniat meminumnya.
Ada lengkeng yang sudah cukup menyerap kuah dan potongan kecil iga. Isi supnya cukup kaya. Setelah minum seteguk sup, rasa manis yang bulat meluncur ke tenggorokan dan masuk ke perut. Meski cuaca masih tergolong panas, meminum semangkuk sup panas tidak terasa terlalu berminyak. Apalagi setelah meminumnya terasa sedikit dingin.
“Saya menambahkan jus mint untuk mengurangi kemungkinan kepanasan. Akan lebih baik jika daun mint segar digunakan untuk mengekstrak jus. Ini sedikit berminyak dan proporsinya tidak terlalu bagus, tetapi daging iganya cukup lembut dan lengket, yang masih bagus.”
Begitu makanan masuk ke mulutnya, Yuan Zhou tahu seperti apa rasanya. Tidak peduli apa rasanya, itu tidak menghalangi dia untuk memakannya.
Meskipun Yuan Zhou akan mencatat keuntungan dan kerugian dari setiap hidangan yang dia makan, dia tidak akan terlalu menuntut pada koki itu sendiri. Itu tidak perlu.
Setelah mencicipi sup, Yuan Zhou memusatkan perhatiannya pada mie dingin. Mie yang kira-kira setebal sumpit, dicampur rata dengan saus dan diwarnai dengan warna lain. Bahan-bahan halus dan hancur bersama dengan mie tebal tampak sangat menggugah selera.
Setelah digigit, rasa unik dari acar lobak dan kulit jeruk menyebar di mulut. Itu mati rasa, pedas, dan harum. Karena bihun dimasak dan dipanaskan setelah didinginkan dalam air, mi menjadi lebih kenyal. Dengan gigitan, mereka segera pecah. Dengan rasa bahan dan sup pot tanah liat yang halus, itu memang kenikmatan yang langka.
Tidak butuh waktu lama bagi Yuan Zhou untuk menghabiskan semua makanan di mulutnya, tidak meninggalkan apa pun. Ketika bos wanita melihat itu, senyum di wajahnya menjadi cerah. Tidak ada yang tidak suka pelanggan memakan semua makanan di restoran mereka sendiri.
Bahkan ketika Yuan Zhou berjalan keluar dari pintu, bos wanita yang antusias itu masih dengan keras meminta Yuan Zhou untuk datang lagi lain kali. Pada saat itu, dia akan memberinya diskon dan mengiriminya lauk pauk.
Penunjukan Yuan Zhou dengan master GE adalah pada pukul 3:00 sore. Karena itu, dia berencana untuk menangani masalah lain di pagi hari.
……